تارتولات بجوز الهند

المقادير :

100غ سكر

180جوز الهند

2 بياض البيض

250غ كرام فراش

250شيكولا سوداء

شيكولا بيضاء للتزيين

التحضير:

نخلط جوز الهند ونجمع ببياض البيض ونضعها في مول خاص بالمادلان كما موضح في الصورة وندخلها الفرن لمدة 10دقائق وعند اخراجها نكونو حضرنا الحشوة نضع الكريمة في طاوة فوق نار هادئة حتى الغليان ونحيها من فوق النار ونضيفلها الشيكولا ونخلط حتى نتحصل على كريمة نعمر بيها التارتولات ونزينها من فوق بالشيكولا البيضاء
في انتظار ردودكم المشجعة
تحياتي...