الأربعاء، 6 يوليو 2011

كريب في الفرن شهي




مقادير العجين:
نصف لتر حليب
بيضتان
50 غرام زبدة مدوبة
ملح و فلفل اسود
225g طحين
الحشوة
بصلة مقطعة رقيقة
ملح و ابزار
علبة طون
قليل من الزعتر محكوك
فرماج محكوك

هدا هو الكريب الذي اعددته من فبل اي اننا نقوم بخلط المكونات العجينة ونحصل على عجينة سائلة وناخد مقلى ونبدا نصب قيل من الكمية ونقوم بتحميرها من الجهتين ونبقى حتى ننهي كل الكمية



الان نقوم بتحضير الحشوة ناخد مقلى ونضع قليل من الزيت ونقوم بتحيمر البصلة نزيل البصلة من على نار ثم نضيف باقي المقادير ونخلط



ناخد لاطة تدخل الى الفرن ونبدا نحشي الكريب بالحشوة الذي اعددناه من قبل ونصففها في لاطة وتدخل الى الفرن ونحرجه




هدا هو الشكل النهائي اتمنى ان ينال اعجابكم وبالف صحة وعافية على قلوبكم


الوصفات الأكثر مشاهدة